Mi madre es una "adicta" y "forofa" de las tartas de manzana: es ver una delante y ponerse a comer sin control! Tiene la gran suerte de que es una persona muy activa, que quema todo lo que come.
Cada vez que tiene unas manzanas algo maduritas por casa y estoy yo por allí, me deja caer algo así : "estas manzanas tenían que estar muy buenas en una tarta", ó "si se me diera tan bien como a ti, ya tenía una tarta de manzana hecha".
Si no pillo la indirecta, os aseguro que sigue y sigue soltando más y más, hasta que al final consigue que le haga su tarta.
Uno de esos días en los que tenía que prepararle su tarta se me ocurrió añadirle un ingrediente más: la pera.
Y salió muy, muy rica !!
Distinta, diferente, buenísima !!!
Está realmente deliciosa !
Desde aquel día la he hecho ya "tropecientas" veces y siempre ha sido un éxito: a todo el mundo le ha gustado muchísimo !
Mirad que buena pinta tiene:
Confieso que a mi también me encanta esta tarta !!
La combinación de la manzana y la pera queda estupenda !!
